Fact’œuf : le facteur livre des œufs dans votre boite aux lettres !

Aujourd’hui, nous vous donnons rendez-vous à Colmar en Alsace avec Cédric Duringer dit le « Fact’œuf ». Cédric, nous raconte les débuts de son projet « j’ai démarché des magasins à vélo pour essayer de leur vendre des œufs, c’est là que m’est venue l’idée ». Désormais, il livre des œufs bio à vélo tous les samedis matin avec ce désir de créer du lien consommateur / producteur. Après 15 ans à rêver de travailler dans l’agriculture, Cédric y parvient en créant Fact’œuf en 2016. Il se fait également accompagner au quotidien de Panier Local pour gérer ses commandes, ses livraisons et ses factures.

Fact’œuf et Panier Local travaillent ensemble depuis 2016. Cédric nous raconte qu’il était à la recherche d’une solution permettant à des personnes de le contacter pour commander ses œufs. Il avait besoin d’un outil simple et efficace pour lui et pour ses clients. Il nous raconte sa démarche : « j’ai recherché sur internet et je suis tombé sur Panier Local. Je me suis dis que ça allait être simple pour commander et pour payer. Aujourd’hui, je trouve que c’est aussi bien pour les producteurs que pour les consommateurs. Le client peut commander ses œufs depuis son canapé. En plus le tarif est correct. ».
 

« Sans le logiciel Panier Local ce serait compliqué, ça prendrait énormément de temps. Ce serait ingérable »

 

À l’origine Fact’œuf a été créé pour de la vente aux particuliers. Vendre des œufs en petites quantités une fois par semaine n’était pas suffisant. Cédric s’est donc lancé dans la vente aux professionnels. Son client professionnel historique est un restaurant mondialement reconnu comme un des meilleurs. Son petit nom : l’Auberge de l’Ill.

Ses clients professionnels n’utilisent pas le site internet pour commander directement en ligne. Mais ce n’est pas un problème pour autant ! Après avoir rentré les commandes professionnelles dans son logiciel, Cédric nous confie qu’il gagne énormément en temps et en simplicité pour la comptabilité. Ce temps gagné lui permet d’allier Fact’œuf avec son autre travail et sa vie de famille.

  À l’aide de Panier Local, Fact’œuf se crée une tournée de livraison chaque samedi matin. Muni de son vélo, il dépose les œufs dans les boites aux lettres. Une fois rentré à la maison, il lui suffit de 10mn pour renseigner les commandes payées ou impayées. Un système unique et atypique qui a de plus en plus de succès. « Aujourd’hui, je suis obligé de refuser des clients parce qu’il y a trop de demande », nous raconte Cédric.

 

« Vous êtes toujours dans cette démarche d’améliorer le logiciel en fonction des besoins des producteurs »

À ce jour, Fact’œuf est en très bonne santé financière. Avec une production au maximum et un chiffre d’affaire mensuel allant de 700 à 1000€, il n’est pas en reste. Avec autant de demande, l’objectif de Cédric est clair : se développer. Fact’œuf a de grandes aspirations concernant ses projets futurs. Il nous confie notamment son envie de créer une ferme pédagogique. Cédric nous livre également que « les idées de projets ne manquent pas lorsque l’on voit toutes les fonctionnalités du logiciel Panier Local ». De grandes ambitions qui feront sûrement parler d’elles !

Découvrir le site de Fact'Oeuf